Juan Navarro de Churrería El Topo: “Nací adentro de un churro”

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Se armó una polémica en torno a una extravagancia gastronómica: los churros rellenos de roquefort. Por eso charlamos con Juan Navarro de Churrería El Topo sobre este manjar playero y sus menudencias. ¿Sabía usted que también hay churros con cheddar y leberwurst? ¿Y qué si le digo que hay una sucursal de El Topo en el barrio de Belgrano donde puede disfrutar todas estas variedades y muchas más? ¿Y por qué la marquesina al revés? Todas estas respuestas y más en el siguiente audio. ¡Escuchad!